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規格:360g±10%/3片/包 保存期限:一年保存方式:冷凍
特選級(U.S. Choice)嚴選牛隻下肩胛肉眼,屬肩胛部最嫩部位,油花部分布如雪花般,均勻分佈的油花肉脂鮮甜肉味超濃郁,骨頭周邊軟Q筋膜好吃不膩, 適合吃熟度較熟,簡單烹煮部位,即使是初學者也容易上手。
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